La parfumerie moderne

La parfumerie contemporaine est apparue à la fin du XIXe siècle. Auparavant aristocratique et dépendante de l’art, la parfumerie est libérée par l’amélioration technologique, les anciennes techniques sont supplantées par un commerce victorieux sous le contrôle de la bourgeoisie. Alors que les articles standards – dilutions, infusions, absolues – continuaient à sortir des usines de…

les salaires et l’obésité

La plupart des recherches en sciences sociales sur l’obésité, telles que son impact sur les salaires, utilisent l’indice de masse corporelle (IMC). L’IMC est imparfait car il ne parvient pas à distinguer la masse grasse de la masse maigre. Voici la preuve que les salaires des hommes et des femmes sont réduits par la graisse…